本日、明日は今年はじめての販売日です。

お待ちしております

新しいケーキがあります

#ヴァニラ 

マダガスカル産バニラビーンズ、美山の平飼い卵、タカナシ乳業のミルクと生クリームを使った　アングレーズを滑らかなムースにしました。

ラズベリーとカシス、パッションフルーツのムースをアクセントに…卵黄のこくとバニラの香りが強いので、メレンゲを使わずフルーツストレートの濃いムースです。

底にパリパリのホワイトチョコレート

実は前の店でも作っていたのですが、配合、素材も替えて新しくしました。

新しい年の始まる紅白のイメージも。

１月、２月頃まで作る予定でおります。

ぜひ一度食べて頂けると嬉しいです。

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2018年　1月の販売日

12 ·13 · 19· 20· 26 ·27

(5、6日はお休み)

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こちらは先日のオーダーケーキです^-^ ·

☆生クリームフルーツ二段タイプ

ご希望は、シンプルにかわいらしく

#いちごクリーム　でさせて頂きました。いちご+いちごクリームはどの世代の方にも、一番人気です🌼 ·

☆生クリームフルーツ二段タイプ

大人の方へおまかせで

#ラフ仕上げ　にさせて頂きました。雑な感じにならないように…きれいな部分を残しつつ。ラフ仕上げ、おしゃれな方へおすすめです🌱 ·

☆チョコレート二段タイプ

フルーツより栗がお好き

#ウエストハイランドホワイトテリア

私は　はじめてこのワンちゃんの犬種を聞きましたが　よく見かける犬のマークのモチーフはこちらのワンちゃんなんだそう。　すごくかっこいいお名前ですね。でも、お顔はとても愛らしい🌼 

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お誕生日おめでとうございます✨✨ ·

#小屋菓子店フェッテ

#小屋菓子店fete

#京都ケーキ#宇治市ケーキ#三室戸ケーキ

#二段のケーキ

#オーダーケーキ京都

 #WestHighlandWhiteTerrier

こちらは先日のオーダー

シュガークラフト(砂糖細工)です

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お写真より作らせて頂きました　^^

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縁起物のてるてる坊主さんです

優しいお顔で　作成中、ずっと写真を眺めているとすごく癒されました。

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直径約八センチの　手のひらに乗るくらいのサイズです。

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シュガークラフト、もちろん食べて頂けますが　砂糖のお味しかしないので　主に観賞用として作らせて頂いております。　

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直射日光、高温多湿を避けて飾っていただけると長期間保存できます。

お名前やメッセージなど…お入れできます。

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ケースを開けると甘い香りがしますよー

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(シュガークラフトは　作成に手間がかかりますので、2、3週間前にはご注文いただけるとありがたいです)

#sugarcraft 

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あけましておめでとうごさいます。

本年もどうぞよろしくお願いします。 ·

5日(金)、6日(土)は販売日をお休みしております。

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12日(金)より販売日をはじめさせて頂きます。

お待ちしております

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工房用の、ベルが付きました。

販売日以外のご予約のお客様、お手数おかけしますがベルを鳴らしてくださいね^-^🌼 

2018年　1月の販売日

12 ·13 · 19· 20· 26 ·27 (5、6日はお休み) ·