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2023-03-30 18:50:00

明日31(金).明後1(土)販売日のケーキ

 

生ケーキ 

#ショートケーキ(いちご) 

#いちごクリームショートケーキ

#レモンクリームといちごのショートケーキ  new

#ミルクチョコレートケーキ

#キャラメルクリームチーズケーキ

#二層プリンキュイドール

#春のバニラ(バニラといちごとピスタチオのムース.レモンクリームと)new

 

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焼き菓子

#フィナンシェ

#抹茶のフィナンシェ

#ネージュバニラ

#ネージュいちご

#木の実のガレット

#黒豆きなこのクッキー

#クランベリーショコラスパイスクッキー

 

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お取り置きは

販売日当日朝10時よりお電話にて

お待ちしております

0774220024

(open11時~17時) 

 

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4月の販売日(予定)

1土.14金.15土.21金.22土.28金.29土

 

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🍀5月のオーダーケーキご予約開始

4月1日(土) 21:00~

 

開始当日のみmailにて→ fete.cake@gmail.com

 

翌日より お電話.dm.mail 承ります

 

5月のオーダーケーキご予約日

10水.11木.12金.13土.17水.18木.19金.20土.24水.25木.26金.27土.31水

 

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#小屋菓子店フェッテ#小屋菓子店fete

#オーダーケーキ #バースデーケーキ#ウェディングケーキ#Ordercake#Birthdaycake#Weddingcake

2023-03-23 21:18:00

冬に作ったキャラメルショコラ、複雑な味のケーキだったのですが 美味しかった。とたくさんのお客様に言って頂けたので 

春の新しいスペシャルガトー考えました

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#春のバニラ

 

なめらかなバニラのムースの中は

甘さ控えめピスタチオのムースとフレッシュないちごとベリーのムース

土台は香ばしく軽いビスキュイをシロップでしっとり 

ビスキュイはいちごのチョコレートでくるんでいます🍓こちらはパリッとした食感に

 

トップにレモンクリームの爽やかさを添えて🍋

 

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シロップを含んだビスキュイは 地中の雪解け水

チョコレートの層を突き抜け 芽が出てくるとピスタチオの新緑が茂り、ベリーの花が咲く

 レモンのさわやかさは春が足早に過ぎ立夏が訪れる 移り変わり

 

なんて想像しながらケーキの構成を考えると詩的でたのしい。

 

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#小屋菓子店フェッテ#小屋菓子店fete

#オーダーケーキ #バースデーケーキ#ウェディングケーキ#Ordercake#Birthdaycake#Weddingcake

2023-03-23 20:55:00

明日24(金).明後25(土)販売日のケーキ

 

生ケーキ 

#ショートケーキ(いちご) 

#いちごクリームショートケーキ  

#ミルクチョコレートケーキ

#キャラメルクリームチーズケーキ

#二層プリンキュイドール

#いちごのカスタードロール new

#春のバニラ(バニラといちごとピスタチオのムース.レモンクリームと)new

 

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焼き菓子

#ネージュバニラ

#ネージュいちご

#木の実のガレット

#黒豆きなこのクッキー

#サブレバニラ

#クランベリーショコラスパイスクッキー

 

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お取り置きは

販売日当日朝10時よりお電話にて

お待ちしております

0774220024

(open11時~17時) 

 

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3月の販売日(予定)

3金.4土.10金.11土.24金.25土.31金

 

4月の販売日(予定)

1土.14金.15土.21金.22土.28金.29土

 

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🍀5月のオーダーケーキご予約開始

 

4月1日(土) 21:00~

開始当日のみmailにて→ fete.cake@gmail.com

翌日より お電話.dm.mail 承ります

 

5月のオーダーケーキご予約日

10水.11木.12金.13土.17水.18木.19金.20土.24水.25木.26金.27土.31水

 

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#小屋菓子店フェッテ#小屋菓子店fete

#オーダーケーキ #バースデーケーキ#ウェディングケーキ#Ordercake#Birthdaycake#Weddingcake

2023-03-16 17:35:00
🍀今週の販売日は休みを頂きます🍀
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3月の販売日(予定)
3金.4土.10金.11土.24金.25土.31金
4月の販売日(予定)
1土.14金.15土.21金.22土.28金.29土
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#小屋菓子店フェッテ#小屋菓子店fete
#オーダーケーキ #バースデーケーキ#ウェディングケーキ#Ordercake#Birthdaycake#Weddingcake

 

2023-03-10 09:37:00

#いちごのカスタードロール new

 

ロールケーキ.レシピすこしかえました

 

平飼いたまごの

生地とカスタードクリーム

発酵バターのこく

 

濃いめのいちこクリーム

フレッシュないちご

 

春におすすめのケーキです

 

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#小屋菓子店フェッテ#小屋菓子店fete

#オーダーケーキ #バースデーケーキ#ウェディングケーキ#Ordercake#Birthdaycake#Weddingcake

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