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本日、明日は販売日です。
お待ちしております^^
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こちらは少し前ですが、#ひなまつりのオーダーケーキです🌸
@ri.ka65 様のオーダー
生クリームフルーツ2段タイプ クッキープレート
ご希望は
#ひなまつりのお祝い
#結婚記念日のお祝い
二つの記念日のお祝いをご一緒に
店頭にてのご予約でしたので、お話させて頂きながら
上段をひなまつりの ひし餅色、下段を結婚記念日、お花にさせて頂きました🌸
3枚目
生クリームフルーツ1段タイプ クッキープレート
こちらも ひしもち色、お花と葉っぱのクッキーと🌸
4枚目
生クリームフルーツ1段タイプ クッキープレート 生クリームイラスト🌸
うーたんのイラストをご希望 (黄色は#かぼちゃのクリーム です)
#ひし餅色は
緑は #ほうれん草クリーム ピンクは #いちごクリーム です
平口金で3色ぐるっと絞ってからパレットでならしたのですが 配色が綺麗になって良かった🌸
ポイントは ·クリームの固さを同じにすること ·絞る時に均一の厚みにすること ·パレットでさわりすぎないこと です🌱
お誕生日、記念日おめでとうございます✨ ·
3月の販売日
2金·3土· 9金·10土・16金·17土 ・23金・24土 · 30金·31土 ·
#小屋菓子店フェッテ
#小屋菓子店fete
#京都ケーキ #宇治市ケーキ #三室戸ケーキ
#ひなまつりのケーキ
#結婚記念日ケーキ
#うーたんのケーキ
#二段のケーキ
#オーダーケーキ京都
こちらは先日のオーダーケーキです ·
チョコレートフルーツ二段タイプ
#プレゼントボックスクッキー のせ
#プリンセスチョコイラスト+#ドレス絞り のせ
ご希望は、
#美女と野獣 の #ベルのケーキ …後はお任せしますと^-^ このケーキのデザインにさせて頂いたのにはエピソードがあって
去年のクリスマス前に 別のケーキ屋さんで注文されたかったクリスマスケーキが 手違いで予約できず完売してしまい 「楽しみにしていた子どもが がっかりしていた…来年のお誕生日に(その雰囲気のある)こちらでケーキを作ってもらえますか?」 とお話しされていました。
もちろん 全く同じものはお作りできませんが、なにか…喜んで頂けるものを
と思っておりました
そのご注文されたかったケーキというのが大きなクッキーのツリーの蓋を開けるとに 小さなケーキが沢山入っている。というケーキでした。
そのエピソードを以前にお伺いしていたので、今回のご注文は「ベルのケーキ、お任せ」
だったのですが何か…蓋を開けるわくわく感を入れさせて頂きたいなと思いました
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クッキーの箱の中には… クッキーでできた指輪💍ハート❤星のプレゼントがはいっています☆(大人の方にはぜひ本物を?) ·
ベルのドレスは #かぼちゃクリーム でできています 中はチョコレートケーキです
喜んで頂けて本当に良かった🌸🌸 ·
プレゼントクッキーボックス、チョコイラスト+ドレス絞りは 手間がかかるため、オーダー状況によってお受けできない場合があります ·
#小屋菓子店フェッテ
#小屋菓子店fete
#京都ケーキ #宇治市ケーキ #三室戸ケーキ
#二段のケーキ
#オーダーケーキ京都
先日、友人の @tokumirie が、送ってくれた無農薬ノーワックスレモンたくさん。。
彼女はリモートワークという働き方をしている。 #リモートワーク とは…在籍する会社のオフィスではなく、会社から離れて(=リモート)インターネットやメール、電話等を活用しながら勤務すること
愛媛県の#大三島 という小さな島に移住し、#リモートワーク をしながら
宿を開業したばかり。
もともと、自然や美味しいものが大好きなとくちゃん
もう、20年来の友人です
はじめて会った時、彼女はドレッドヘアーで、アロハシャツ、腰にじゃらじゃら鍵付けて、カスタムしたSR に乗っていた。(あ、私も大好きな映画の影響で、スパイラルパーマの全身古着という奇抜な格好でした💦) ·
そんなかっこよい、とくちゃん… 驚くほど料理が上手で、聞けば弟のお弁当をずっと作っていたんだとか。なんて優しい姉なんだ!
ほんと優しくて、とくちゃんの周りはいつも居心地が良かった 「気をつかうと、つかわれるから、気をつかわない」という
でも、とても繊細な気遣いの人…
今は、中身のとくちゃんそのままのかっこうです
もう、ドレッドではありません笑
そのとくちゃんが開業した宿とは @omishimaspace [暮らすように滞在できる、ワークスペースのある一棟貸切の宿]
8名まで宿泊でき
ネット環境が整っているので、仕事でファミリーで 様々な利用ができるそう
ぜひおすすめです
私も行くのがすごく楽しみです。
そして、#大三島の無農薬レモン で新しいお菓子を作る予定です
次の収穫の秋頃からレモンのお菓子作る予定でおります
とても美味しい、皮ごと楽しめるレモンです
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実は 今季最後のレモンで 少しだけレモンケーキをつくりました
レモンの果肉、皮のすりおろしをたくさん、ビート(砂糖大根)糖と一緒に煮詰めて
レモンは種が多いので 手間がかかりますが…絞らずカルチェ取りして、果肉そのままつかいます。断然、味がしっかり出ますよ
昨日の販売日ですべて売れてしまったのですが
宇治市で素敵なパン教室をされている @bonnie_bread_2015 さんがig で感想を書いてくれました😍
秋頃また作ります。どうぞよろしくお願いします🌸
https://omishima-space.com
#旅 #海 #しまなみ街道 #大三島で泊まるなら #大三島スペース
#自宅パン教室bonnie
#小屋菓子店フェッテ
#小屋菓子店fete
#小屋菓子店フェッテ
#小屋菓子店fete
#京都ケーキ#宇治市ケーキ#三室戸ケーキ
#紫芋とほうれん草のクッキー
何度もすみません。
こちらも先日のオーダーケーキです ・ ・
生クリームフルーツ2段タイプ #いちごクリームナッペ
ご希望は
お子さんのお誕生日
かわいらしく、ピンク、中はチョコレートスポンジ
ig を見てくださって、サイドは#ドレープ絞り をご希望
ハートが好きとのことで、ハートのチョコレートも。
とても楽しみに頼んでくださって嬉しかったです😭
シュガークラフトのお花ものせてかなり
#ガーリーなケーキ です❤
生クリームフルーツ2段タイプ
ご希望は
お母さまのお誕生日
igの#いちご王冠のケーキ を気に入ってくださっていた。
お母さまの雰囲気はエレガント…おまかせで…でした
上段に いちご王冠のケーキの小さいバージョンをのせて、下段サイドにお母さまの好きなお花をパレットで… 🌸
プレートにお孫さんのイラストを^-^
生クリームフルーツ2段タイプ
ご希望は、#結婚記念日のケーキ を お母さまから息子さんご夫婦へプレゼント🌸
店頭写真にて…一緒にお話させて頂きながら #お花と葉っぱのケーキ を選ばれました。 サプライズプレゼント✨素敵ですね✨
お誕生日おめでとうございます✨
3月の販売日
2金·3土· 9金·10土・16金·17土 ・23金・24土 · 30金·31土 ·
#小屋菓子店フェッテ
#小屋菓子店fete
#京都ケーキ #宇治市ケーキ #三室戸ケーキ
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#お花のケーキ
#葉っぱはほうれん草クリーム
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